Wirtschaftliches Arbeiten in der Pandemie & Personalmangel

Shownotes

Alexander Rüdiger (Alte Veste), Toni Link (Hopfen & Salz) und Marc Schumacher (ehem. Alte Posthalterei) diskutieren Strategien für effizientes Personalrecruiting und wirtschaftliches Arbeiten, das insbesondere in Krisenzeiten wie der Corona-Pandemie existenziell wurde. Sie zeigen, wie Unternehmen durch Wertschätzung, internationale Mitarbeitersuche, digitale Prozesse und spezielle Anreize wie eine 4-Tage-Woche und Prämiensysteme die besten Talente anziehen und halten können. Und wie direkter Kundenkontakt und innovative Angebote wie Foodboxen mit Online-Kochevents oder der Verkauf eigener Produkte neue Umsatzpotenziale erschließen.

Über die gastronovi Masterminds – Virtueller Stammtisch

Die besten Ideen kommen einem häufig nicht im stillen Kämmerlein, sondern im direkten Austausch mit Gleichgesinnten. Von den Erfahrungen aus der Praxis lernen wir am meisten – und richtig spannend wird es, wenn vielfältige Meinungen & neue Perspektiven aufeinandertreffen. Aber wer kennt es nicht: Im stressigen Alltag kommt der Austausch mit Anderen oft zu kurz.

Aus diesem Grund haben wir die gastronovi Masterminds ins Leben gerufen – als virtuellen Stammtisch für Gastronomen. Hört Euch die Gesprächsrunde jederzeit bequem von zu Hause an und gewinnt spannende Einblicke. Die Runde hat Euch gefallen? Hier findet Ihr weitere spannende Masterminds