Wirtschaftliches Liefergeschäft etablieren

Shownotes

Anh Vu (Mister Vu) und Marko Domazet (Grindhouse Burgers) sprechen in dieser Folge darüber, wie steigende Waren- und Energiekosten durch die Inflation sich in der Kalkulation widerspiegeln – und wiederum Preisanpassungen nach sich ziehen. Wie kann eine transparente und faire Preiskommunikation aussehen? In wirtschaftlich schwierigen Zeiten ist es unerlässlich, sich als Gastronom breit aufzustellen – und das Liefergeschäft könnte eine große Chance sein. Wie kann das Zusatzgeschäft in bestehende Prozesse integriert und die zusätzliche Umsatzchance bestmöglich ausgeschöpft werden?

Über die gastronovi Masterminds – Virtueller Stammtisch

Die besten Ideen kommen einem häufig nicht im stillen Kämmerlein, sondern im direkten Austausch mit Gleichgesinnten. Von den Erfahrungen aus der Praxis lernen wir am meisten – und richtig spannend wird es, wenn vielfältige Meinungen & neue Perspektiven aufeinandertreffen. Aber wer kennt es nicht: Im stressigen Alltag kommt der Austausch mit Anderen oft zu kurz.

Aus diesem Grund haben wir die gastronovi Masterminds ins Leben gerufen – als virtuellen Stammtisch für Gastronomen. Hört Euch die Gesprächsrunde jederzeit bequem von zu Hause an und gewinnt spannende Einblicke. Die Runde hat Euch gefallen? Hier findet Ihr weitere spannende Masterminds